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蚝油芥兰

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蚝油芥兰

需要食材

  • 芥兰心：适量
  • 蒜蓉：适量
  • 肥肉：适量
  • 耗油：适量

制作步骤

1、蚝油芥兰,准备适量蒜蓉
1、蚝油芥兰,准备适量蒜蓉

2、蚝油芥兰,芥兰洗干净沥水
2、蚝油芥兰,芥兰洗干净沥水

3、蚝油芥兰,锅里先下肥肉煎出油。用动物油炒青菜比较好吃。
3、蚝油芥兰,锅里先下肥肉煎出油。用动物油炒青菜比较好吃。

4、蚝油芥兰,然后下蒜蓉爆香
4、蚝油芥兰,然后下蒜蓉爆香

5、蚝油芥兰,然后下芥兰不停的翻炒。
5、蚝油芥兰,然后下芥兰不停的翻炒。

6、蚝油芥兰,炒芥兰变色就可以下耗油了。
6、蚝油芥兰,炒芥兰变色就可以下耗油了。

7、蚝油芥兰,翻炒均匀就可以出锅了。
7、蚝油芥兰,翻炒均匀就可以出锅了。

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  • 菜谱分类：粤菜
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