需要食材
- 豆腐：1盒
- 葱花：1把
- 蚝油：适量
- 生抽：适量
- 细砂糖：少许
- 橄榄油：适量
- 玉米淀粉：1小勺
制作步骤
1、葱油豆腐,1小勺淀粉加少许水调成芡汁。
2、葱油豆腐,小葱切好。
3、葱油豆腐,豆腐稍沥干水分用刀划方格。
4、葱油豆腐,锅里倒入油。
5、葱油豆腐,油开后下入葱白。
6、葱油豆腐,爆出香味后放入蚝油。
7、葱油豆腐,再适量生抽，一点的白糖。
8、葱油豆腐,炒匀调料。
9、葱油豆腐,倒入豆腐。
10、葱油豆腐,轻轻翻动豆腐炒均匀，倒入开水。
11、葱油豆腐,小火慢慢炖煮几分钟入味。
12、葱油豆腐,出锅前淋入芡汁。
13、葱油豆腐,略微再煮一会儿收汁。
14、葱油豆腐,撒入葱花。
15、葱油豆腐,即可出锅。
16、葱油豆腐,装盘趁热吃。
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