需要食材
- 低筋面粉85克：
- 松子适量：
- 枣泥95克：
- 牛奶68克：
- 玉米油50克：
- 红糖20克：
- 细砂糖20克：
- 鸡蛋4个：
制作步骤
1、吃一次就会爱上的朴素小蛋糕——枣泥戚风小蛋糕,准备好所有材料
2、吃一次就会爱上的朴素小蛋糕——枣泥戚风小蛋糕,把红糖和细砂糖混合均匀
3、吃一次就会爱上的朴素小蛋糕——枣泥戚风小蛋糕,分离蛋清和蛋黄，蛋清要放在无水无油的盆里
4、吃一次就会爱上的朴素小蛋糕——枣泥戚风小蛋糕,蛋黄里放入油和牛奶
5、吃一次就会爱上的朴素小蛋糕——枣泥戚风小蛋糕,混合均匀
6、吃一次就会爱上的朴素小蛋糕——枣泥戚风小蛋糕,放入枣泥
7、吃一次就会爱上的朴素小蛋糕——枣泥戚风小蛋糕,混合均匀
8、吃一次就会爱上的朴素小蛋糕——枣泥戚风小蛋糕,筛入低粉
9、吃一次就会爱上的朴素小蛋糕——枣泥戚风小蛋糕,混合成均匀的面糊
10、吃一次就会爱上的朴素小蛋糕——枣泥戚风小蛋糕,蛋白粉三次加入糖，打成干性发泡状态
11、吃一次就会爱上的朴素小蛋糕——枣泥戚风小蛋糕,把三分之一的蛋白霜放入蛋黄面糊中，混合均匀
12、吃一次就会爱上的朴素小蛋糕——枣泥戚风小蛋糕,再把混合好的面糊，倒入剩下的蛋白中
13、吃一次就会爱上的朴素小蛋糕——枣泥戚风小蛋糕,用切拌的手法，混合成均匀有光泽的蛋糕糊
14、吃一次就会爱上的朴素小蛋糕——枣泥戚风小蛋糕,倒入小纸膜中，撒上松子仁
15、吃一次就会爱上的朴素小蛋糕——枣泥戚风小蛋糕,放入预热150度的烤箱，25分钟左右即可
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