
需要食材
- 高筋面粉:250克
- 橙汁:125克
- 燕麦片:40克
- 酵母:4克
- 黄油:20克
- 鸡蛋:1个
- 糖:10克
- 盐:1克
制作步骤

1、橙香燕麦吐司,准备橙汁

2、橙香燕麦吐司,面包桶依次放入盐、糖、橙汁、鸡蛋、面粉、燕麦、酵母,开始和面30分钟

3、橙香燕麦吐司,30分钟后放入黄油再和面30分钟,

4、橙香燕麦吐司,取出进行发酵

5、橙香燕麦吐司,发好的面团

6、橙香燕麦吐司,排气后分成3份,醒15分钟

7、橙香燕麦吐司,擀成椭圆形

8、橙香燕麦吐司,卷起

9、橙香燕麦吐司,再擀开

10、橙香燕麦吐司,卷起

11、橙香燕麦吐司,放入模具,进行发酵

12、橙香燕麦吐司,发好的面团涂上蛋液,撒上芝麻

13、橙香燕麦吐司,烤箱预热,上下火180度25分钟
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