葱香培根土豆饼

需要食材

  • 土豆:一个
  • 培根:一片
  • 小葱:一根
  • 鸡蛋:一个
  • 面粉:适量
  • 盐:一丢(可不放)

制作步骤

1、葱香培根土豆饼,土豆去皮擦丝,泡冷水里备用,去除淀粉。
1、葱香培根土豆饼,土豆去皮擦丝,泡冷水里备用,去除淀粉。

2、葱香培根土豆饼,培根切碎,葱花切沫,土豆丝捞出沥干水分混合。
2、葱香培根土豆饼,培根切碎,葱花切沫,土豆丝捞出沥干水分混合。

3、葱香培根土豆饼,打入鸡蛋,一丢丢盐就可以或者不放,因为培根本身就有咸味。
3、葱香培根土豆饼,打入鸡蛋,一丢丢盐就可以或者不放,因为培根本身就有咸味。

4、葱香培根土豆饼,混合均匀后加入面粉搅拌。
4、葱香培根土豆饼,混合均匀后加入面粉搅拌。

5、葱香培根土豆饼,呈黏糊状即可。
5、葱香培根土豆饼,呈黏糊状即可。

6、葱香培根土豆饼,锅子刷油,全程小火,平底锅一样用。
6、葱香培根土豆饼,锅子刷油,全程小火,平底锅一样用。

7、葱香培根土豆饼,放入土豆饼糊,底部凝固后翻面再煎。
7、葱香培根土豆饼,放入土豆饼糊,底部凝固后翻面再煎。

8、葱香培根土豆饼,煎至两面金黄就可以了。
8、葱香培根土豆饼,煎至两面金黄就可以了。

9、葱香培根土豆饼,美美的开吃。
9、葱香培根土豆饼,美美的开吃。

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