需要食材
- 米粉：150g
- 火锅包：10个
- 小葱（辅料）：4根
- 西兰花（辅料）：6朵
- 花生油（辅料）：15g
- 水（辅料）：2碗
- 盐（辅料）：5g
- 鸡精（辅料）：2g
制作步骤
1、葱香米粉汤,先把需要的材料准备下，洗干净备用（西兰花刻朵、葱白切丁、葱叶切段）
2、葱香米粉汤,放花生油热锅，把葱白爆至出香微黄
3、葱香米粉汤,葱白爆好直接加水和火锅料加盖烧开
4、葱香米粉汤,水烧开加入米粉条用锅铲压下去继续加盖煮上3分钟（米粉不易烂根据实际情况增加时间）
5、葱香米粉汤,米粉差不多7分熟就可以放入西兰花搅动一下加盖一分钟西兰花和米粉就差不多都熟了
6、葱香米粉汤,最后一步，出锅前加入葱段、盐、鸡精搅动一下全部均匀即可出锅
7、葱香米粉汤,成品
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