炒五花肉

需要食材

  • 猪五花肉:360克
  • 红辣椒:10克
  • 青椒:50克
  • 大蒜:5克
  • 玉米油:3小勺
  • 盐:2克
  • 花椒粉:少许
  • 酱油:2小勺
  • 蚝油:1小勺

制作步骤

1、炒五花肉,五花肉切片。
1、炒五花肉,五花肉切片。

2、炒五花肉,青椒和红辣椒切小块。
2、炒五花肉,青椒和红辣椒切小块。

3、炒五花肉,大蒜切片。
3、炒五花肉,大蒜切片。

4、炒五花肉,锅内放油烧热,放入肉片翻炒。
4、炒五花肉,锅内放油烧热,放入肉片翻炒。

5、炒五花肉,肉片炒至变色后,放入花椒粉。
5、炒五花肉,肉片炒至变色后,放入花椒粉。

6、炒五花肉,倒入酱油。
6、炒五花肉,倒入酱油。

7、炒五花肉,放入青椒和红辣椒块。
7、炒五花肉,放入青椒和红辣椒块。

8、炒五花肉,翻炒片刻后倒入蚝油。
8、炒五花肉,翻炒片刻后倒入蚝油。

9、炒五花肉,翻炒片刻后放盐调味。
9、炒五花肉,翻炒片刻后放盐调味。

10、炒五花肉,放入蒜片翻炒均匀。
10、炒五花肉,放入蒜片翻炒均匀。

11、炒五花肉,熄火出锅。
11、炒五花肉,熄火出锅。

12、炒五花肉,成品图。
12、炒五花肉,成品图。

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