需要食材
- 粽叶：90张
- 蜜枣：15个
- 盐：少许
- 糯米：适量
制作步骤
1、传统红枣粽,将买回来的干粽叶放水里浸泡，泡好之后的粽叶在放入锅中，锅里在加入适量的盐，煮沸消毒。（如果你买的是湿粽叶，那么就不要用水浸泡，直接放在锅子煮沸消毒就可以了）
2、传统红枣粽,煮好后的粽叶用清水洗净备用
3、传统红枣粽,糯米提前浸泡好，然后控干水份，加入适量的盐拌匀
4、传统红枣粽,蜜枣洗下备用！那半个是我偷吃了一口，忽略！
5、传统红枣粽,接下来就可以开始包粽子了，我们先将三片粽叶并排叠放在一起，如图
6、传统红枣粽,然后在取三片粽叶，同样也并排叠放在一起，将这三片粽叶颠倒放置在之前的三片粽叶之上。
7、传统红枣粽,将粽叶自底部卷起，呈现一个漏斗形，注意漏斗下方一定要紧密，要不然会漏米的。
8、传统红枣粽,用勺子将少许糯米放在漏斗中，用筷子戳实，然后在放一颗红枣进去
9、传统红枣粽,放入红枣后，在用勺子挖少许糯米，将红枣盖住即可。接着在用手把糯米给推紧实一点
10、传统红枣粽,将左右两边的粽叶往中间叠，要压紧一点
11、传统红枣粽,然后将上方的粽叶折过来，同样也要拉紧一点，然后将剩余的粽叶小尾巴顺着粽子裹一下就可以了
12、传统红枣粽,用线困住，用线困住的过程都要拉的紧一点，要不然会松散掉。做好的粽子放入高压锅，先大火煮上气，然后在转小火煮1个小时左右即可。
13、传统红枣粽,成品
14、传统红枣粽,好吃
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