
需要食材
- 三文鱼片: 6片(买新鲜三文鱼肉切片即可)
- 芦笋:6根
- 彩蔬:彩椒、胡萝卜、芹菜、黄瓜等
- 柠檬:半个
- 自制番茄酱:2勺
- 盐:少许
- 》加入的彩蔬,可以灵活调整,胡萝卜、黄瓜、芹菜等都可以的。:1
制作步骤

1、彩蔬鱼片卷,将三文鱼片展开,平铺,放上芦笋和彩蔬细条,然后顺势卷起来就好啦。

2、彩蔬鱼片卷,做好所有三文鱼彩蔬卷,放入盘中,封口处朝下,此时可以再滴几滴柠檬汁去腥,或者直接放两片柠檬片在上面。入蒸锅蒸,大火5分钟即可。

3、彩蔬鱼片卷,在蒸的时候,取小半碗水,放入小汤锅中烧开,加入2勺自制番茄酱搅拌开,然后加入水淀粉(1勺淀粉+3、4勺水),一边倒一边搅拌,直至汤汁粘稠。自制番茄酱做法见食谱:自制番茄酱—百搭的宝贝健康调味料

4、彩蔬鱼片卷,蒸好出锅

5、彩蔬鱼片卷,搞定

6、彩蔬鱼片卷,开动吧........
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