需要食材
- 大米：1杯
- 排骨：一根
- 螃蟹：2只
- 大虾：几个
- 马蹄：几粒
- 冬菜：一汤匙
- 姜丝：适量
- 葱：一根
- 芹菜：一根
- 盐：适量
制作步骤
1、潮汕虾蟹排骨砂锅粥,大米洗净后和洗净的排骨放入锅中，加够水，大火煮开.
2、潮汕虾蟹排骨砂锅粥,大火煮开后转小火煮.
3、潮汕虾蟹排骨砂锅粥,收拾螃蟹，先用剪刀在螃蟹中间扎一刀下去，它就不动弹了.
4、潮汕虾蟹排骨砂锅粥,然后刷洗干净，斩成两半，再对半切开.
5、潮汕虾蟹排骨砂锅粥,去掉螃蟹不能食用的部分.大火煮开粥锅，和姜丝放进去煮.粥锅记得要时不时翻拌一下.
6、潮汕虾蟹排骨砂锅粥,马蹄削皮洗净.
7、潮汕虾蟹排骨砂锅粥,在剁成碎粒.放进粥里，拌一下.
8、潮汕虾蟹排骨砂锅粥,冬菜泡洗干净后，切碎.
9、潮汕虾蟹排骨砂锅粥,加入粥里一起煮.
10、潮汕虾蟹排骨砂锅粥,大虾洗净.
11、潮汕虾蟹排骨砂锅粥,葱和芹菜洗净切碎.
12、潮汕虾蟹排骨砂锅粥,虾煮熟了放入葱和芹菜，加盐调味即可。
13、潮汕虾蟹排骨砂锅粥,可以适量加点鸡精和胡椒粉，我是不加的.
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