需要食材
- 糯米粉：1000克
- 菠菜汁：100克
- 红萝卜汁：100克
- 紫薯泥：100克
- 南瓜泥：100克
- 开水：100克
- 冷水：80克
制作步骤
1、彩色汤圆,100G南瓜泥，再隔水蒸热，备用。
2、彩色汤圆,100G红萝卜汁，再隔水蒸热，备用。
3、彩色汤圆,100G的菠菜汁，再隔水蒸热，备用。
4、彩色汤圆,蒸熟的紫薯，取100G压成泥，备用。
5、彩色汤圆,将加热的南瓜泥，与200G糯米粉混合一起，揉成不粘手的面团。
6、彩色汤圆,将加热的红萝卜汁，与200G的糯米粉混合一起，揉成不粘成的面团。
7、彩色汤圆,将加热的红菠菜汁，与200G的糯米粉混合一起，揉成不粘成的面团。
8、彩色汤圆,将加热的紫色泥与200G的糯米粉混合一起，揉成不粘的面团。
9、彩色汤圆,热白开水与200G的糯米粉混合，揉成不粘手的面团。
10、彩色汤圆,取菠菜汁面团，分成小面团，搓成汤圆形。
11、彩色汤圆,取紫薯泥面团，分成小面团，搓成汤圆形。
12、彩色汤圆,取南瓜泥面团，分成小面团，搓成汤圆形。
13、彩色汤圆,取红萝卜汁面团，分成小面团，搓成汤圆形。
14、彩色汤圆,分别搓成汤圆形。
15、彩色汤圆,煲里注入约3000ML的清水，加入2片糖，煲滚后，分别将各色汤圆放入。煲至烫圆全浮起水面，汤圆为至熟啦，就可以装上碗啦。
16、彩色汤圆,煲好的汤圆。
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