潮汕砂锅粥

需要食材

  • 大米:
  • 干贝:
  • 虾米:
  • 干鱿鱼:
  • 香菇:
  • 盐:
  • 香菜:
  • 葱花:

制作步骤

1、潮汕砂锅粥, 干贝泡水半小时后洗净,放入煮开水的砂锅中,大火煮10分钟。
1、潮汕砂锅粥, 干贝泡水半小时后洗净,放入煮开水的砂锅中,大火煮10分钟。

2、潮汕砂锅粥,鱿鱼泡软后剪成丝或是切花都可以,一定要竖着剪哦。虾米泡软去壳洗净。
2、潮汕砂锅粥,鱿鱼泡软后剪成丝或是切花都可以,一定要竖着剪哦。虾米泡软去壳洗净。

3、潮汕砂锅粥,香菇泡软洗净后切成丝。葱和香菜切碎备着
3、潮汕砂锅粥,香菇泡软洗净后切成丝。葱和香菜切碎备着

4、潮汕砂锅粥,干贝煮10分钟后放入洗净的大米。 我选的是东北珍珠米。
4、潮汕砂锅粥,干贝煮10分钟后放入洗净的大米。 我选的是东北珍珠米。

5、潮汕砂锅粥, 一起放入所有备好的干货。
5、潮汕砂锅粥, 一起放入所有备好的干货。

6、潮汕砂锅粥,大米和干货煮15分钟后加入鲜肉。
6、潮汕砂锅粥,大米和干货煮15分钟后加入鲜肉。

7、潮汕砂锅粥,加入肉以后煮10分钟后关火,调入盐、香菜和葱。
7、潮汕砂锅粥,加入肉以后煮10分钟后关火,调入盐、香菜和葱。

8、潮汕砂锅粥, 鲜喷喷哟。这个在我们的家庭,只够两个人吃得很饱哟!哈。
8、潮汕砂锅粥, 鲜喷喷哟。这个在我们的家庭,只够两个人吃得很饱哟!哈。

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