炒三色贝壳面

需要食材

  • 面粉:
  • 蔬菜汁或者各种水果冻干粉:
  • 黄瓜,胡萝卜,香肠:

制作步骤

1、炒三色贝壳面,家里没有带颜色的蔬菜,所以选择了无添加的冻干粉
1、炒三色贝壳面,家里没有带颜色的蔬菜,所以选择了无添加的冻干粉

2、炒三色贝壳面,冻干粉和面粉混合和称三色面团,盖上保鲜膜醒面
2、炒三色贝壳面,冻干粉和面粉混合和称三色面团,盖上保鲜膜醒面

3、炒三色贝壳面,醒面的同时把各种配菜切成丁
3、炒三色贝壳面,醒面的同时把各种配菜切成丁

4、炒三色贝壳面,面醒好后切成丁,撒上干面避免粘连
4、炒三色贝壳面,面醒好后切成丁,撒上干面避免粘连

5、炒三色贝壳面,把切成丁的面块在拍子上用大拇指搓成贝壳????形状(也可放在寿司帘上去搓)
5、炒三色贝壳面,把切成丁的面块在拍子上用大拇指搓成贝壳????形状(也可放在寿司帘上去搓)

6、炒三色贝壳面,搓好的各种形状,其他颜色的面团也一样
6、炒三色贝壳面,搓好的各种形状,其他颜色的面团也一样

7、炒三色贝壳面,烧开水,放少许盐,把贝壳面煮成八分熟,过凉水,捞出备用
7、炒三色贝壳面,烧开水,放少许盐,把贝壳面煮成八分熟,过凉水,捞出备用

8、炒三色贝壳面,锅中放油放入配菜丁翻炒,然后放入贝壳面,少于生抽,老抽,上颜色
8、炒三色贝壳面,锅中放油放入配菜丁翻炒,然后放入贝壳面,少于生抽,老抽,上颜色

9、炒三色贝壳面,放入盐,鸡精,出锅!照片不加滤镜颜色也很漂亮????
9、炒三色贝壳面,放入盐,鸡精,出锅!照片不加滤镜颜色也很漂亮????

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