葱烧金蒜木耳

需要食材

  • 木耳(水发):130克
  • 大蒜:1头
  • 洋葱:半个
  • 尖椒:1个
  • 大葱:2段
  • 蚝油:2汤匙
  • 生抽:1勺
  • 糖:1小勺

制作步骤

1、葱烧金蒜木耳,木耳用温水充分泡发3小时以上,用少许面粉或是淀粉揉搓后洗净
1、葱烧金蒜木耳,木耳用温水充分泡发3小时以上,用少许面粉或是淀粉揉搓后洗净

2、葱烧金蒜木耳,青椒切块
2、葱烧金蒜木耳,青椒切块

3、葱烧金蒜木耳,蚝油、生抽、白糖入碗
3、葱烧金蒜木耳,蚝油、生抽、白糖入碗

4、葱烧金蒜木耳,凉锅凉油下入葱丝小火煸制
4、葱烧金蒜木耳,凉锅凉油下入葱丝小火煸制

5、葱烧金蒜木耳,倒入碗汁烧1分钟
5、葱烧金蒜木耳,倒入碗汁烧1分钟

6、葱烧金蒜木耳,汤汁变稠时下入洋葱块、尖椒块炒匀即可出锅
6、葱烧金蒜木耳,汤汁变稠时下入洋葱块、尖椒块炒匀即可出锅

7、葱烧金蒜木耳,好吃又简单
7、葱烧金蒜木耳,好吃又简单

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