纯手工自制阿胶糕

需要食材

  • 福牌阿胶:250g
  • 即墨黄酒:500ml
  • 老冰糖:170g
  • 枸杞:80g
  • 红枣:250g
  • 核桃仁:250g
  • 黑芝麻:250g

制作步骤

1、纯手工自制阿胶糕,看看我这个阿胶漂亮吧!要经常搅拌哦!
1、纯手工自制阿胶糕,看看我这个阿胶漂亮吧!要经常搅拌哦!

2、纯手工自制阿胶糕,黑芝麻炒香,备用!
2、纯手工自制阿胶糕,黑芝麻炒香,备用!

3、纯手工自制阿胶糕,核桃仁炒香,备用!
3、纯手工自制阿胶糕,核桃仁炒香,备用!

4、纯手工自制阿胶糕,正宗的阿胶熬出来是酱紫哒!挂旗看到没?漂亮!
4、纯手工自制阿胶糕,正宗的阿胶熬出来是酱紫哒!挂旗看到没?漂亮!

5、纯手工自制阿胶糕,事先准备好模具,用厚的保鲜膜裹上,保鲜膜上刷上香油。趁热倒入熬好的阿胶糕,抹平、压实、晾凉后放入冰箱冷藏!
5、纯手工自制阿胶糕,事先准备好模具,用厚的保鲜膜裹上,保鲜膜上刷上香油。趁热倒入熬好的阿胶糕,抹平、压实、晾凉后放入冰箱冷藏!

6、纯手工自制阿胶糕,成型后可以切条切片了!
6、纯手工自制阿胶糕,成型后可以切条切片了!

7、纯手工自制阿胶糕,切片啦!!
7、纯手工自制阿胶糕,切片啦!!

8、纯手工自制阿胶糕,嘻嘻!美味的阿胶糕就这样诞生了!
8、纯手工自制阿胶糕,嘻嘻!美味的阿胶糕就这样诞生了!

9、纯手工自制阿胶糕,补充下这是细小的拉丝!看着好诱人哒!
9、纯手工自制阿胶糕,补充下这是细小的拉丝!看着好诱人哒!

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