需要食材
- 东阿阿胶：500克
- 红枣片：500克
- 核桃仁：500克
- 黑芝麻：500克
- 枸杞：250克
- 冰糖：200克
- 黄酒：500克
制作步骤
1、纯手工阿胶糕,拆阿胶
2、纯手工阿胶糕,急用可打粉！不急用的话可以拍碎用黄酒泡
3、纯手工阿胶糕,可以泡夏天泡24小时！冬天泡48小时
4、纯手工阿胶糕,倒入黄酒小火慢熬
5、纯手工阿胶糕,烧开锅倒入冰糖继续熬制
6、纯手工阿胶糕,熬到挂旗关火
7、纯手工阿胶糕,依次放入辅料搅匀！
8、纯手工阿胶糕,出锅放模具里压平
9、纯手工阿胶糕,冷却8—12小时准备切
10、纯手工阿胶糕,切条.切片
11、纯手工阿胶糕,新鲜美味的阿胶糕出炉了
12、纯手工阿胶糕,装袋装盒就完工了！简不简单！
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