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春笋炖鸡

猴头菇棒棒糖 1881 阅读 0 评论


春笋炖鸡

需要食材

  • 土鸡：半只
  • 春笋：4个
  • 黑木耳：适量

制作步骤

1、春笋炖鸡,土鸡半只洗净斩块
1、春笋炖鸡,土鸡半只洗净斩块

2、春笋炖鸡,加姜片
2、春笋炖鸡,加姜片

3、春笋炖鸡,加适量喝酒
3、春笋炖鸡,加适量喝酒

4、春笋炖鸡,加清水没过鸡块
4、春笋炖鸡,加清水没过鸡块

5、春笋炖鸡,加盖大火煮开
5、春笋炖鸡,加盖大火煮开

6、春笋炖鸡,撇去浮沫转小火炖煮45分钟
6、春笋炖鸡,撇去浮沫转小火炖煮45分钟

7、春笋炖鸡,黑木耳提前泡发好洗净
7、春笋炖鸡,黑木耳提前泡发好洗净

8、春笋炖鸡,春笋剥壳切滚刀
8、春笋炖鸡,春笋剥壳切滚刀

9、春笋炖鸡,45分钟后加入黑木耳
9、春笋炖鸡,45分钟后加入黑木耳

10、春笋炖鸡,加入笋块
10、春笋炖鸡,加入笋块

11、春笋炖鸡,加一勺盐
11、春笋炖鸡,加一勺盐

12、春笋炖鸡,加少许糖提鲜
12、春笋炖鸡,加少许糖提鲜

13、春笋炖鸡,盖上锅盖大火煮开后转小火煮15分钟
13、春笋炖鸡,盖上锅盖大火煮开后转小火煮15分钟

14、春笋炖鸡,完成
14、春笋炖鸡,完成

15、春笋炖鸡,鲜美无比
15、春笋炖鸡,鲜美无比

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  • 菜谱分类：汤羹
  • 菜谱标签：

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