需要食材
- 春笋：适量
- 青辣椒：一条
- 红辣椒：1根
- 糖：半勺
- 盐：1勺
- 生抽：2勺
- 猪肉：适量
制作步骤
1、春笋炒肉,青辣椒，切片
2、春笋炒肉,红辣椒切丝
3、春笋炒肉,准备好一锅清水
4、春笋炒肉,把春笋放入锅里煮
5、春笋炒肉,把猪肉洗干净，沥干水
6、春笋炒肉,再把猪肉切片条
7、春笋炒肉,水煮开后，把春笋捞出
8、春笋炒肉,放在凉水中浸泡10分钟
9、春笋炒肉,再把春笋切段
10、春笋炒肉,冷锅热油
11、春笋炒肉,放入猪肉大火翻炒
12、春笋炒肉,直到猪肉变色后，转中小火慢慢翻炒至半干
13、春笋炒肉,肉半干后加入春笋大火翻炒
14、春笋炒肉,然后放入青辣椒，红辣椒
15、春笋炒肉,再放入半勺白糖
16、春笋炒肉,1勺盐
17、春笋炒肉,2勺生抽
18、春笋炒肉,翻炒2分钟就可以出锅了
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