
需要食材
- 面条:2人份
- 鸡蛋:2个
- 包菜:半个
- 胡萝卜:半根
- 香菇干:4个
- 油:适量
- 盐:适量
- 生抽:1.5汤匙
- 老抽:1.5汤匙
制作步骤

1、春日出游之炒面便当, 准备好配菜。

2、春日出游之炒面便当, 香菇泡开,切成片。

3、春日出游之炒面便当,包菜切成丝。

4、春日出游之炒面便当,胡萝卜切成丝。

5、春日出游之炒面便当,水烧开,放点盐,下面煮熟。捞出过两遍凉水,使面Q弹。

6、春日出游之炒面便当, 锅里放少许油,把鸡蛋打进去。(可根据自己的喜好,我没打发鸡蛋,是直接敲进锅里的)。

7、春日出游之炒面便当,用铲子炒散,放一点点盐。可根据自己的喜好,想嫩就少炒一会,我喜欢鸡蛋的脆焦皮,会炒老一点。炒好后盛出备用。

8、春日出游之炒面便当,再放点油,把其他蔬菜放进去炒熟,放点盐,捞出备用。

9、春日出游之炒面便当, 放入沥过水的面条翻炒。

10、春日出游之炒面便当,调入生抽,老抽翻炒均匀,让面均匀裹上色,炒出香味。

11、春日出游之炒面便当,放入鸡蛋,蔬菜,炒匀即可。

12、春日出游之炒面便当,搭配一些水果。

13、春日出游之炒面便当,缤纷炒面便当就做好了。
发表评论 取消回复