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お茶漬け－茶泡饭

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お茶漬け－茶泡饭

需要食材

  • 米饭：1碗
  • 紫苏梅子：1颗
  • 小香葱：1根
  • 日式酱油：
  • 香松：
  • 茶：

制作步骤

1、お茶漬け－茶泡饭,米饭做好后，盛出一碗米饭
1、お茶漬け－茶泡饭,米饭做好后，盛出一碗米饭

2、お茶漬け－茶泡饭,在顶端撒上香松，我使用的味道香松，也可以直接撒针海苔和煎芝麻。
2、お茶漬け－茶泡饭,在顶端撒上香松，我使用的味道香松，也可以直接撒针海苔和煎芝麻。

3、お茶漬け－茶泡饭,将紫苏梅顶端剪个十字，然后放在米饭顶端。
3、お茶漬け－茶泡饭,将紫苏梅顶端剪个十字，然后放在米饭顶端。

4、お茶漬け－茶泡饭,倒入适量的日式酱油。
4、お茶漬け－茶泡饭,倒入适量的日式酱油。

5、お茶漬け－茶泡饭,将泡好的茶水浇入米饭碗中。
5、お茶漬け－茶泡饭,将泡好的茶水浇入米饭碗中。

6、お茶漬け－茶泡饭,茶水浇到米饭的2/3处就可以了，因为紫苏梅为腌梅含有大量的盐分和梅子酸，酱油中即含有少量盐分，所以不用另外加入食用盐了。
6、お茶漬け－茶泡饭,茶水浇到米饭的2/3处就可以了，因为紫苏梅为腌梅含有大量的盐分和梅子酸，酱油中即含有少量盐分，所以不用另外加入食用盐了。

7、お茶漬け－茶泡饭,最后撒上香葱段，做好的泡饭尽快食用～
7、お茶漬け－茶泡饭,最后撒上香葱段，做好的泡饭尽快食用～

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