陈皮蒸猪腰

需要食材

  • 猪腰:半只
  • 陈皮:少许
  • 生粉:适量
  • 油盐酱:适量

制作步骤

1、陈皮蒸猪腰,尽量将猪腰颜色深的切干净。
1、陈皮蒸猪腰,尽量将猪腰颜色深的切干净。

2、陈皮蒸猪腰,用生粉和盐将切好的猪腰用手腌捏一下。
2、陈皮蒸猪腰,用生粉和盐将切好的猪腰用手腌捏一下。

3、陈皮蒸猪腰,然后用水冲洗干净,彻底沥干净多余水份。
3、陈皮蒸猪腰,然后用水冲洗干净,彻底沥干净多余水份。

4、陈皮蒸猪腰,待水份干净,用少许陈皮、盐、油、酱油、生粉将猪腰调配好味道,准备蒸。
4、陈皮蒸猪腰,待水份干净,用少许陈皮、盐、油、酱油、生粉将猪腰调配好味道,准备蒸。

5、陈皮蒸猪腰,开水下锅蒸的时候,盖上一个碟子,防止多余水份,大概蒸七八分钟左右就可以起锅。
5、陈皮蒸猪腰,开水下锅蒸的时候,盖上一个碟子,防止多余水份,大概蒸七八分钟左右就可以起锅。

6、陈皮蒸猪腰,一碟美味的猪腰就蒸好了,陈皮和猪腰配起来很香。女儿喜欢吃,待以后长大了,也许这个就是留在记忆里的妈妈做的菜的味道!
6、陈皮蒸猪腰,一碟美味的猪腰就蒸好了,陈皮和猪腰配起来很香。女儿喜欢吃,待以后长大了,也许这个就是留在记忆里的妈妈做的菜的味道!

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