脆皮日本豆腐

需要食材

  • 日本豆腐:2条
  • 食用油:适量
  • 葱:1根
  • 料酒:1勺
  • 酱油:半勺
  • 五香粉:少许
  • 椒盐:少许
  • 清水:少许

制作步骤

1、脆皮日本豆腐,日本豆腐待用
1、脆皮日本豆腐,日本豆腐待用

2、脆皮日本豆腐,中间切开
2、脆皮日本豆腐,中间切开

3、脆皮日本豆腐,挤出来
3、脆皮日本豆腐,挤出来

4、脆皮日本豆腐,切段
4、脆皮日本豆腐,切段

5、脆皮日本豆腐,锅里是适量食用油,一面炸金黄,翻另一面炸
5、脆皮日本豆腐,锅里是适量食用油,一面炸金黄,翻另一面炸

6、脆皮日本豆腐,会溅油的时候,盖住锅盖
6、脆皮日本豆腐,会溅油的时候,盖住锅盖

7、脆皮日本豆腐,两面炸金黄
7、脆皮日本豆腐,两面炸金黄

8、脆皮日本豆腐,先盛出放碗里
8、脆皮日本豆腐,先盛出放碗里

9、脆皮日本豆腐,葱切粒
9、脆皮日本豆腐,葱切粒

10、脆皮日本豆腐,锅加食用油,加葱粒,炒香
10、脆皮日本豆腐,锅加食用油,加葱粒,炒香

11、脆皮日本豆腐,加炸好的日本豆腐
11、脆皮日本豆腐,加炸好的日本豆腐

12、脆皮日本豆腐,加料酒,炝锅
12、脆皮日本豆腐,加料酒,炝锅

13、脆皮日本豆腐,加半勺酱油
13、脆皮日本豆腐,加半勺酱油

14、脆皮日本豆腐,加少许椒盐
14、脆皮日本豆腐,加少许椒盐

15、脆皮日本豆腐,加少许清水
15、脆皮日本豆腐,加少许清水

16、脆皮日本豆腐,加五香粉
16、脆皮日本豆腐,加五香粉

17、脆皮日本豆腐,翻炒均匀调料
17、脆皮日本豆腐,翻炒均匀调料

18、脆皮日本豆腐,撒葱粒,起锅
18、脆皮日本豆腐,撒葱粒,起锅

19、脆皮日本豆腐,脆皮日本豆腐完成!
19、脆皮日本豆腐,脆皮日本豆腐完成!

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