需要食材
- 饺子皮：24张
- 豆瓣酱：一勺
- 黄豆酱：一勺
- 食用油：适量
- 生抽：一勺
- 白糖：少许
- 盐：少许
- 清水：一小碗
- 辣椒粉：一勺
- 水淀粉：适量
- 香油：一勺
- 熟白芝麻：适量
- 葱花：适量
- 猪油：适量
制作步骤
1、脆皮酱香饼,准备饺子皮
2、脆皮酱香饼,三张叠起来
3、脆皮酱香饼,刷一层猪油
4、脆皮酱香饼,卷起来
5、脆皮酱香饼,再次卷起
6、脆皮酱香饼,按扁后擀薄
7、脆皮酱香饼,依次做完
8、脆皮酱香饼,起锅刷油放入饼胚
9、脆皮酱香饼,小火煎至两面金黄
10、脆皮酱香饼,另起锅热油，倒入一勺黄豆酱
11、脆皮酱香饼,一勺豆瓣酱
12、脆皮酱香饼,一勺生抽
13、脆皮酱香饼,少许盐和白糖
14、脆皮酱香饼,翻炒均匀
15、脆皮酱香饼,倒入一勺辣椒粉拌匀
16、脆皮酱香饼,倒入1小碗清水煮开
17、脆皮酱香饼,倒入水淀粉煮开
18、脆皮酱香饼,一勺香油
19、脆皮酱香饼,适量白芝麻
20、脆皮酱香饼,煮至浓稠即可
21、脆皮酱香饼,把酱汁刷在饼胚上面撒点葱花煎一分钟左右即可
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