需要食材
- 糯米：400克
- 红枣：200克
- 红豆：50克
- 红糖：80克
- 紫薯：1-2个
制作步骤
1、超黏糯甄糕,红枣去核剪成片，红豆提前一夜泡发，糯米提前两天泡发，紫薯可选，准备好红糖。
2、超黏糯甄糕,我用的八寸圆模，底部铺一层油纸。边缘抹薄薄的一层油。
3、超黏糯甄糕,先把红枣正面朝下铺满，如图。
4、超黏糯甄糕,再铺一层糯米。
5、超黏糯甄糕,接着再铺红糖和红豆。
6、超黏糯甄糕,紫薯切成小块儿放在上面。
7、超黏糯甄糕,再铺一层糯米。
8、超黏糯甄糕,再撒红糖上面铺枣。
9、超黏糯甄糕,有多少米？就一次铺完即可，模具要包一层锡纸，往里面注水，水要没过红枣。
10、超黏糯甄糕,开水上锅蒸一个小时，非常好脱模，黏糯好吃。
11、超黏糯甄糕,还没彻底放凉就迫不及待切块了，你们也可以放凉后切块儿
12、超黏糯甄糕,好吃到怀疑人生
13、超黏糯甄糕,敏茹意作品～超黏糯甄糕
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