需要食材
- 排骨：一根
- 土豆：一个
- 大蒜：1-2瓣
- 生姜：一小坨
- 青椒：2-3个
- 鸡蛋：2个
- 生抽 料酒：少许
- 油：少许
- 盐：少许
- 豆豉：少许
- 生粉：少许
制作步骤
1、超满足便当（6）,辣椒洗净去头去籽
2、超满足便当（6）,排骨洗净
3、超满足便当（6）,土豆切滚刀块 姜切丝 蒜瓣切末
4、超满足便当（6）,排骨放入生抽一勺半
5、超满足便当（6）,油大半勺
6、超满足便当（6）,料酒一勺半
7、超满足便当（6）,料酒
8、超满足便当（6）,白糖一丢丢
9、超满足便当（6）,生粉少许抓匀腌制 腌制一会后再放入蒜末和豆豉抓匀
10、超满足便当（6）,把土豆码在碗底 排骨腌好之后码在土豆上 放上切好的姜丝
11、超满足便当（6）,鸡蛋打好 加盐 搅拌均匀 青椒切末
12、超满足便当（6）,热锅 七八成油热 倒入青椒
13、超满足便当（6）,翻炒 加少许盐
14、超满足便当（6）,青椒熟一点后 倒入鸡蛋液
15、超满足便当（6）,稍微凝固 翻炒
16、超满足便当（6）,翻炒凝固
17、超满足便当（6）,装盘
18、超满足便当（6）,排骨可以直接放到米饭上蒸 超级省事 米饭淘好后 把排骨放在蒸架上 放入电饭煲 按煮饭键 米饭好了 排骨也好了
19、超满足便当（6）,装盒
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