需要食材
- 油麦菜：两颗
- 豆豉鲮鱼：一条
- 蒜瓣：2个
- 牛排：1
- 水腐竹（豆皮）：100g
- 朝天椒：6个
- 大红椒：1
- 剁椒：一勺
制作步骤
1、超满足便当（14）,吃火锅点多了打包回来的水腐竹（其实我就想点腐竹而已 上来的这个像豆皮一样的东西 不管了） 杜绝浪费 加上辣椒
2、超满足便当（14）,剩下的油麦菜 某竹牌的豆豉鲮鱼从小就是我的爱阿 连里面的豆豉都好香啊 只要一个罐头 不要其他菜 我能吃一锅饭！夸张了啊哈哈哈
3、超满足便当（14）,把水腐竹切小块 辣椒切小块 牛排解冻 切片
4、超满足便当（14）,油麦菜洗净切段 蒜蓉切末 豆豉鲮鱼撕小块
5、超满足便当（14）,热锅加油
6、超满足便当（14）,放入牛肉片
7、超满足便当（14）,翻炒至变色 盛出
8、超满足便当（14）,炒过牛肉的油 放入蒜蓉大辣椒 翻炒出蒜香
9、超满足便当（14）,加入腐皮
10、超满足便当（14）,加入少许料酒
11、超满足便当（14）,少许生抽
12、超满足便当（14）, 加入朝天椒翻炒均匀 加少许水 煮一下下
13、超满足便当（14）,倒入牛肉
14、超满足便当（14）,加少许盐
15、超满足便当（14）,少许老抽（拍照的功夫倒多了）
16、超满足便当（14）,少许耗油
17、超满足便当（14）,翻炒均匀（包子说不够辣 想要辣一点 于是加一勺剁辣椒）
18、超满足便当（14）,翻炒均匀出锅 入盘（“这个水腐竹能放的久吗”“应该不行吧 怎么了”“好好吃 再买一些回来”????）
19、超满足便当（14）,干净锅 少许油 因为之后要放入豆豉鲮鱼的油所以这少放点油
20、超满足便当（14）,爆香蒜末
21、超满足便当（14）,倒入油麦菜翻炒
22、超满足便当（14）,加入豆豉鲮鱼里的豆豉和一些油翻炒 很香很香的哦
23、超满足便当（14）,翻炒得差不多熟 加入豆豉鲮鱼块
24、超满足便当（14）,翻炒均匀 即可出锅 香喷喷
25、超满足便当（14）,噔噔 入盒 大功告成
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