草莓加州葡萄干布丁

需要食材

  • 鸡蛋:2个
  • 加州葡萄干:20克
  • 纯牛奶:250克
  • 糖粉:40克
  • 细砂糖:20克
  • 清水:50克
  • 草莓粉:10克
  • 蓝莓:适量
  • 樱桃:4个

制作步骤

1、草莓加州葡萄干布丁,准备好食材
1、草莓加州葡萄干布丁,准备好食材

2、草莓加州葡萄干布丁,牛奶加入糖粉混合均匀
2、草莓加州葡萄干布丁,牛奶加入糖粉混合均匀

3、草莓加州葡萄干布丁, 准备好草莓粉,加入2勺开水,用打蛋器拌匀
3、草莓加州葡萄干布丁, 准备好草莓粉,加入2勺开水,用打蛋器拌匀

4、草莓加州葡萄干布丁,倒入牛奶中拌匀,加入鸡蛋
4、草莓加州葡萄干布丁,倒入牛奶中拌匀,加入鸡蛋

5、草莓加州葡萄干布丁,全部混合均匀后过筛2次,静置25分钟
5、草莓加州葡萄干布丁,全部混合均匀后过筛2次,静置25分钟

6、草莓加州葡萄干布丁,20克细砂糖和50克清水小火慢煮至琥珀色,取出倒入准备好的小玻璃瓶底部
6、草莓加州葡萄干布丁,20克细砂糖和50克清水小火慢煮至琥珀色,取出倒入准备好的小玻璃瓶底部

7、草莓加州葡萄干布丁,放入适量蓝莓
7、草莓加州葡萄干布丁,放入适量蓝莓

8、草莓加州葡萄干布丁, 放入加州葡萄干
8、草莓加州葡萄干布丁, 放入加州葡萄干

9、草莓加州葡萄干布丁,轻轻混匀
9、草莓加州葡萄干布丁,轻轻混匀

10、草莓加州葡萄干布丁, 倒入布丁液
10、草莓加州葡萄干布丁, 倒入布丁液

11、草莓加州葡萄干布丁,能装4瓶120ML
11、草莓加州葡萄干布丁,能装4瓶120ML

12、草莓加州葡萄干布丁,放入模具内,加入瓶子高度一半的清水,烤箱150度烤制35分钟即可
12、草莓加州葡萄干布丁,放入模具内,加入瓶子高度一半的清水,烤箱150度烤制35分钟即可

13、草莓加州葡萄干布丁,成品放上蓝莓,青柠和樱桃装饰
13、草莓加州葡萄干布丁,成品放上蓝莓,青柠和樱桃装饰

14、草莓加州葡萄干布丁,成品
14、草莓加州葡萄干布丁,成品

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