需要食材
- 草莓：适量
- 白糖：适量
- 冰糖：适量
- 清水：少许
制作步骤
1、草莓酱,准备新鲜的草莓。
2、草莓酱,草莓去蒂后，用水清洗干净。
3、草莓酱,然后控干水份。
4、草莓酱,将草莓切成小块。
5、草莓酱,然后将白糖洒在草莓上，腌制一个小时。
6、草莓酱,一个小时后可看见草莓汁流出。
7、草莓酱,然后将草莓和汤汁一同倒入锅中。
8、草莓酱,加入冰糖。
9、草莓酱,加入适量的清水，清水一点就可以了。
10、草莓酱,大火烧开后转中小火慢熬。
11、草莓酱,然后不停的搅拌直至黏稠。
12、草莓酱,全程中小火熬制。
13、草莓酱,等到锅铲有阻力，铲子划过草莓酱，汤汁不会立刻融合，草莓酱就做好了。
14、草莓酱,将草莓酱盛出，草莓酱凉透会更黏稠。
15、草莓酱,新做好的面包片抹上甜甜的草莓酱，好吃极了。
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