需要食材
- 蛋挞皮：4个
- 淡奶油：50克
- 牛奶：60克
- 草莓：4颗
- 细砂糖：25克
- 鸡蛋黄：2个
- 低筋面粉：4克
制作步骤
1、草莓蛋挞,准备食材。
2、草莓蛋挞,将牛奶倒入器具中，加入奶油，用手动打蛋器打散。
3、草莓蛋挞,加入细砂糖，继续抽打均匀。
4、草莓蛋挞,再加入蛋黄，抽打均匀。
5、草莓蛋挞,加入低筋面粉。(面粉过不过细筛无所谓，继续看下面)
6、草莓蛋挞,手动打蛋器抽打至无干粉。
7、草莓蛋挞,将蛋挞液过细筛，这样就做好了。
8、草莓蛋挞,草莓去根，洗干净，切小块。
9、草莓蛋挞,放入蛋挞皮中。
10、草莓蛋挞,再倒入做好的蛋挞液，八分满，放入烤盘中。
11、草莓蛋挞,将烤盘入烤箱中层。
12、草莓蛋挞,上下190度烤20分钟。（烤箱温度及时间仅供参考）
13、草莓蛋挞,上面又放了一块切好的草莓。
14、草莓蛋挞,特别好吃。
15、草莓蛋挞,酸甜可口，宝贝一口气吃了3个。
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