需要食材
- 玉米油：60克
- 鸡蛋：1个
- 绵白糖或者糖粉：40克
- 泡打粉：3克
- 中粉：100克
- 玉米粉：100克
- 蛋黄（刷面）：1个
- 黑芝麻（装饰表面）：适量
制作步骤
1、粗粮炉果,玉米油加入一个鸡蛋。
2、粗粮炉果,搅拌均匀，要糊化。
3、粗粮炉果,加入绵白糖和泡打粉，搅拌到糖融化。
4、粗粮炉果,加入过筛的中粉和玉米面粉。
5、粗粮炉果,和成面团。
6、粗粮炉果,擀成0.7左右厚的面片，不要太薄了，没有质感。
7、粗粮炉果,整出规整的形状，切成理想的大小，烤箱预热170度。
8、粗粮炉果,放入铺了油纸的烤盘。
9、粗粮炉果,刷一层蛋黄液。
10、粗粮炉果,撒上黑芝麻。
11、粗粮炉果,放入预热好的烤箱，中下层，170度20分钟。
12、粗粮炉果,出炉。
13、粗粮炉果,成品。
14、粗粮炉果,成品。
15、粗粮炉果,来张特写，真心好吃。
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