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醋溜白菜

花儿朵朵825 1962 阅读 0 评论


醋溜白菜

需要食材

  • 大白菜：400克
  • 姜：5克
  • 蒜：2瓣
  • 红干椒：4个
  • 盐(汤汁)：少许
  • 白糖(汤汁)：半汤勺
  • 醋(汤汁)：3汤勺
  • 生抽(汤汁)：2汤勺
  • ：

制作步骤

1、醋溜白菜,大白菜清洗干净
1、醋溜白菜,大白菜清洗干净

2、醋溜白菜,用刀片成白菜片
2、醋溜白菜,用刀片成白菜片

3、醋溜白菜,切好姜丝，蒜末，辣椒段
3、醋溜白菜,切好姜丝，蒜末，辣椒段

4、醋溜白菜,将汤汁调料混合一起，拌匀备用
4、醋溜白菜,将汤汁调料混合一起，拌匀备用

5、醋溜白菜,锅中油温热，加入姜丝，蒜末，辣椒炒香
5、醋溜白菜,锅中油温热，加入姜丝，蒜末，辣椒炒香

6、醋溜白菜,加入白菜梗翻炒两分钟
6、醋溜白菜,加入白菜梗翻炒两分钟

7、醋溜白菜,再加入白菜叶
7、醋溜白菜,再加入白菜叶

8、醋溜白菜,炒一分钟
8、醋溜白菜,炒一分钟

9、醋溜白菜,准备加入备好的汤汁
9、醋溜白菜,准备加入备好的汤汁

10、醋溜白菜,汤汁入锅
10、醋溜白菜,汤汁入锅

11、醋溜白菜,炒匀即可
11、醋溜白菜,炒匀即可

12、醋溜白菜,成品图
12、醋溜白菜,成品图

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  • 菜谱分类：晚餐
  • 菜谱标签：

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