
需要食材
- 切达芝士片:90克
- 低筋面粉:187克
- 黄油:37克
- 鸡蛋液:75克
- 牛奶:45克
- 盐:4克
- 香葱碎:适量
- 表面刷蛋液:少量
- 泡打粉:3克
制作步骤

1、超快速面包--切达芝士香葱司康,准备好所用材料

2、超快速面包--切达芝士香葱司康,切达片切丝

3、超快速面包--切达芝士香葱司康,再切成段呈颗粒状

4、超快速面包--切达芝士香葱司康,泡打粉与面粉过筛到容器里,黄油切成块放在面粉上面,黄油不要软化冰箱取出来就用。

5、超快速面包--切达芝士香葱司康,先用手捏再用双手搓,搓成松散的粗粉状

6、超快速面包--切达芝士香葱司康,将切好的切达芝士放入面粉中拌合均匀,再将白糖放入拌匀

7、超快速面包--切达芝士香葱司康,将牛奶和蛋液放入

8、超快速面包--切达芝士香葱司康,用刮刀拌和均匀

9、超快速面包--切达芝士香葱司康,放上香葱碎

10、超快速面包--切达芝士香葱司康,手按压合成面团

11、超快速面包--切达芝士香葱司康,硅胶案板上撒薄面将面团至于案板上,采用擀开折叠按压的方法折叠2次,不要用手揉。

12、超快速面包--切达芝士香葱司康,最后擀成1.5cm后的面片

13、超快速面包--切达芝士香葱司康,用模具压出来,能压出12个左右

14、超快速面包--切达芝士香葱司康,烤盘铺油纸,放上切好的面团表面刷蛋液

15、超快速面包--切达芝士香葱司康,烤箱提前预热,上火190度,下火170度,中层20分钟

16、超快速面包--切达芝士香葱司康,出炉放在烤网上放凉
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