
需要食材
- 折耳根:300克
- 生抽:2勺
- 香醋:一勺
- 白糖:一勺
- 辣椒油:一勺
- 葵花油:一勺
- 芝麻油:一勺
- 花椒面:适量
制作步骤

1、春季野菜~开胃酸辣折耳根(叶),野折耳根

2、春季野菜~开胃酸辣折耳根(叶),取叶径部分,用水冲洗

3、春季野菜~开胃酸辣折耳根(叶),有部分根须泥土需洗净

4、春季野菜~开胃酸辣折耳根(叶),去掉根须泥土

5、春季野菜~开胃酸辣折耳根(叶),放入一个稍大的碗里

6、春季野菜~开胃酸辣折耳根(叶),加入食盐味精

7、春季野菜~开胃酸辣折耳根(叶),加入花椒面

8、春季野菜~开胃酸辣折耳根(叶),加入油辣子

9、春季野菜~开胃酸辣折耳根(叶),加入一勺香油

10、春季野菜~开胃酸辣折耳根(叶),加入一勺醋

11、春季野菜~开胃酸辣折耳根(叶),加入两勺生抽

12、春季野菜~开胃酸辣折耳根(叶),加入一勺葵花油和一勺芝麻油

13、春季野菜~开胃酸辣折耳根(叶),加入一勺白糖,把刚才加入的佐料和均匀

14、春季野菜~开胃酸辣折耳根(叶),装盘,酸辣爽口,一口一新鲜,爱吃这味道的就会知道多美味
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