需要食材
- 高筋粉：350克
- 牛奶：175克
- 糖：60克
- 盐：3克
- 黄油：30克
- 鸡蛋：1个
- 耐高糖酵母：5克
制作步骤
1、超级松软的萌面包,把所有的材料放入面包桶内。
2、超级松软的萌面包,启动面包机和面程序15分钟(15分钟过后静置10分钟)
3、超级松软的萌面包,然后开启和面程序22分钟(和面结束后发酵40分钟)
4、超级松软的萌面包,发好的面用食指戳个洞，无回缩就可以拿出来排气。
5、超级松软的萌面包,排气后收圆，盖上保鲜膜静置松弛15分钟(忘记拍盖保鲜膜了)
6、超级松软的萌面包,松弛后的面团体积明显变大，然后除去保鲜膜。
7、超级松软的萌面包,分成10个小面团子。
8、超级松软的萌面包,取出一个压扁，用擀面杖擀成椭圆。
9、超级松软的萌面包,左边对折。
10、超级松软的萌面包,右边把对折把左边包住。
11、超级松软的萌面包,上下擀平。
12、超级松软的萌面包,从上往下收到中间。
13、超级松软的萌面包,下面也是收到中间。
14、超级松软的萌面包,翻过来。是不是很可爱。
15、超级松软的萌面包,烤箱下面放一盘水，烤箱38度二发40分钟。
16、超级松软的萌面包,发酵好的面包拿出来用刀片割出花纹。刷层薄薄的蛋液。
17、超级松软的萌面包,放入预热180度的烤箱烤20～25分钟。上色太深的话可以盖锡纸。
18、超级松软的萌面包,拿出来晾凉。
19、超级松软的萌面包,摆拍一下，萌萌哒。
20、超级松软的萌面包,组织很软，甚至能看到周边的拉丝。
21、超级松软的萌面包,成品图。
22、超级松软的萌面包,看看内部拉丝，多么柔软。
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