需要食材
- 鸡胸肉：1块
- 青椒：1/2个
- 红椒：1/2个
- 腌肉料： ：
- 生抽：1勺
- 料酒：2勺
- 蚝油：1勺
- 淀粉：1小勺
- 胡椒粉：1小茶匙
- 食用油：适量
- 生姜：1块
- 鸡精：适量
制作步骤
1、彩椒炒鸡丁,准备好食材
2、彩椒炒鸡丁,青椒、红椒洗净切片备用
3、彩椒炒鸡丁,生姜洗净切片备用
4、彩椒炒鸡丁,鸡胸肉洗净切丁放入碗里
5、彩椒炒鸡丁,加入1小茶匙胡椒粉
6、彩椒炒鸡丁,1勺生抽
7、彩椒炒鸡丁,2勺料酒
8、彩椒炒鸡丁,1勺蚝油
9、彩椒炒鸡丁,1小勺淀粉抓匀腌制十分钟
10、彩椒炒鸡丁,起油锅放入姜片爆香
11、彩椒炒鸡丁,倒入腌制好的鸡丁翻炒片刻
12、彩椒炒鸡丁,烹入一勺料酒翻炒一下
13、彩椒炒鸡丁,淋入少许热水翻炒至熟
14、彩椒炒鸡丁,倒入青椒、红椒
15、彩椒炒鸡丁,翻炒均匀
16、彩椒炒鸡丁,加入适量的鸡精翻炒均匀即可食用
17、彩椒炒鸡丁,成品图
18、彩椒炒鸡丁,快手美味小炒～彩椒鸡丁
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