
需要食材
- 尾龙骨:400g
- 鸡爪:6个
- 刺龟皮:1个
- 山药:1根
- 姜:1块
制作步骤

1、刺龟皮鸡爪龙骨汤,材料集合⬆️

2、刺龟皮鸡爪龙骨汤,猪骨泡15分钟左右去血水

3、刺龟皮鸡爪龙骨汤,清洗干净

4、刺龟皮鸡爪龙骨汤,鸡爪也清洗干净

5、刺龟皮鸡爪龙骨汤,然后飞水处理,去除杂质和异味

6、刺龟皮鸡爪龙骨汤,同样,鸡爪也飞水处理

7、刺龟皮鸡爪龙骨汤,姜切片

8、刺龟皮鸡爪龙骨汤,泡软的刺龟皮最好装进细密纱布汤袋里,因为它全是很尖锐的刺,以免喝汤时不小心误食刺喉

9、刺龟皮鸡爪龙骨汤,袋子口要绑实

10、刺龟皮鸡爪龙骨汤,除了山药之外,全部材料放进汤锅里

11、刺龟皮鸡爪龙骨汤,加入清水

12、刺龟皮鸡爪龙骨汤,大火烧开转小火慢煮两小时

13、刺龟皮鸡爪龙骨汤,出锅前半小时,加入去皮的山药段,再煮20或30分钟就可以了,最后加点盐调味

14、刺龟皮鸡爪龙骨汤,美美的养生汤就好了

15、刺龟皮鸡爪龙骨汤,风高物燥的秋季里,来一碗,简直不要太美哟!
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