草稿1513524906

需要食材

  • 低筋面粉:170g
  • 抹茶粉:8g
  • 杏仁片:30g
  • 黄油:110g
  • 全蛋液:20g
  • 香草精:2滴
  • 糖粉:60g

制作步骤

1、草稿1513524906,准备好所有食材。
1、草稿1513524906,准备好所有食材。

2、草稿1513524906,黄油室内自然软化至手指可以轻松戳入。
2、草稿1513524906,黄油室内自然软化至手指可以轻松戳入。

3、草稿1513524906,加入糖粉搅拌均匀。
3、草稿1513524906,加入糖粉搅拌均匀。

4、草稿1513524906,用打蛋器把它们打到混合在一起,黄油略微蓬发松。
4、草稿1513524906,用打蛋器把它们打到混合在一起,黄油略微蓬发松。

5、草稿1513524906,分2次把蛋液加入,低速打匀。
5、草稿1513524906,分2次把蛋液加入,低速打匀。

6、草稿1513524906,放入2滴香草精,搅拌均匀。
6、草稿1513524906,放入2滴香草精,搅拌均匀。

7、草稿1513524906,筛入低筋面粉和抹茶粉。
7、草稿1513524906,筛入低筋面粉和抹茶粉。

8、草稿1513524906,用刮刀搅拌均匀。
8、草稿1513524906,用刮刀搅拌均匀。

9、草稿1513524906,放入杏仁片。
9、草稿1513524906,放入杏仁片。

10、草稿1513524906,用手或者模具把它塑成宽6厘米,高4厘米的长条形状,裹上保鲜膜,放到冰箱里冷冻1~2个小时。
10、草稿1513524906,用手或者模具把它塑成宽6厘米,高4厘米的长条形状,裹上保鲜膜,放到冰箱里冷冻1~2个小时。

11、草稿1513524906,冷冻后取出,切成厚度为0.7厘米的片。
11、草稿1513524906,冷冻后取出,切成厚度为0.7厘米的片。

12、草稿1513524906,切好的片放入烤盘里。
12、草稿1513524906,切好的片放入烤盘里。

13、草稿1513524906,烤箱提前预热,上火170度,下火150度,放中层,烤20~25分钟。
13、草稿1513524906,烤箱提前预热,上火170度,下火150度,放中层,烤20~25分钟。

14、草稿1513524906,烤好后放晾晒网晾凉食用或者放入密封罐保存。
14、草稿1513524906,烤好后放晾晒网晾凉食用或者放入密封罐保存。

15、草稿1513524906,成品图。
15、草稿1513524906,成品图。

16、草稿1513524906,成品图
16、草稿1513524906,成品图

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