需要食材
- 圆素鸡：一个
- 桂皮：1块
- 八角：2个
- 干红辣椒：3个
- 生抽：1大勺
- 糖：适量
- 油：适量
制作步骤
1、#厨房挑战# 素菜 五香素鸡,圆素鸡买回来后除去包装洗净。
2、#厨房挑战# 素菜 五香素鸡,切成厚薄差不多的圆片。
3、#厨房挑战# 素菜 五香素鸡,准备好配料。
4、#厨房挑战# 素菜 五香素鸡,锅中倒入适量油。
5、#厨房挑战# 素菜 五香素鸡,六、七成热时放入素鸡炸。
6、#厨房挑战# 素菜 五香素鸡,两面都炸成金黄色。
7、#厨房挑战# 素菜 五香素鸡,捞出控油。
8、#厨房挑战# 素菜 五香素鸡,然后把炸好的素鸡放入装有凉开水的盆中，浸泡一会。
9、#厨房挑战# 素菜 五香素鸡,锅中放入适量水。
10、#厨房挑战# 素菜 五香素鸡,倒入生抽。
11、#厨房挑战# 素菜 五香素鸡,放入桂皮、八角等。
12、#厨房挑战# 素菜 五香素鸡,煮出香味后加入适量的糖调味。
13、#厨房挑战# 素菜 五香素鸡,将浸泡好的素鸡放入锅中煮至入味。
14、#厨房挑战# 素菜 五香素鸡,咸甜适口，汁浓味鲜五香素鸡。
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