需要食材
- 西葫芦：292克
- 生姜：一小块
- 香葱：两根
- 枸杞：数粒
- 盐：半小勺
- 糖：一小勺
- 生抽：适量
- 食用油：一勺
制作步骤
1、厨房挑战+素菜+甜枸杞香葱脆站瓜(西葫芦),西葫芦洗净
2、厨房挑战+素菜+甜枸杞香葱脆站瓜(西葫芦),先看一下西葫芦价格2.13元
3、厨房挑战+素菜+甜枸杞香葱脆站瓜(西葫芦),切去西葫芦两头
4、厨房挑战+素菜+甜枸杞香葱脆站瓜(西葫芦),把西葫芦切成两半
5、厨房挑战+素菜+甜枸杞香葱脆站瓜(西葫芦),取一半再切两半
6、厨房挑战+素菜+甜枸杞香葱脆站瓜(西葫芦),切成小片
7、厨房挑战+素菜+甜枸杞香葱脆站瓜(西葫芦),全部切好成盘备用
8、厨房挑战+素菜+甜枸杞香葱脆站瓜(西葫芦),枸杞清洗一下
9、厨房挑战+素菜+甜枸杞香葱脆站瓜(西葫芦),葱切葱花
10、厨房挑战+素菜+甜枸杞香葱脆站瓜(西葫芦),生姜切姜末
11、厨房挑战+素菜+甜枸杞香葱脆站瓜(西葫芦),大火烧热锅，放一勺食用油下锅
12、厨房挑战+素菜+甜枸杞香葱脆站瓜(西葫芦),放姜末葱花一起爆香
13、厨房挑战+素菜+甜枸杞香葱脆站瓜(西葫芦),放西葫芦片下锅翻炒几下
14、厨房挑战+素菜+甜枸杞香葱脆站瓜(西葫芦),放适量生抽翻炒两下
15、厨房挑战+素菜+甜枸杞香葱脆站瓜(西葫芦),放一小勺糖
16、厨房挑战+素菜+甜枸杞香葱脆站瓜(西葫芦),放半小勺盐
17、厨房挑战+素菜+甜枸杞香葱脆站瓜(西葫芦),放枸杞下锅一起翻炒均匀，西葫芦变色出锅。整个过程大火。
18、厨房挑战+素菜+甜枸杞香葱脆站瓜(西葫芦),鲜甜枸杞清脆西葫芦可好吃了????
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