需要食材
- 黄瓜：2根
- 葱：适量
- 蒜：5-6瓣
- 盐：适量
- 白醋：适量
- 白糖：适量
- 彩椒：少许
- 红辣椒：1个
制作步骤
1、厨房挑战＋素菜～蓑衣黄瓜,黄瓜洗净
2、厨房挑战＋素菜～蓑衣黄瓜,切掉头尾
3、厨房挑战＋素菜～蓑衣黄瓜,刀与黄瓜成九十度角 切薄片 但不要切断
4、厨房挑战＋素菜～蓑衣黄瓜,黄瓜翻过来 切斜刀 也不要切断
5、厨房挑战＋素菜～蓑衣黄瓜,切好后拉起来不会断
6、厨房挑战＋素菜～蓑衣黄瓜,将黄瓜放入大碗里
7、厨房挑战＋素菜～蓑衣黄瓜,大蒜拍一下
8、厨房挑战＋素菜～蓑衣黄瓜,大蒜去皮切碎
9、厨房挑战＋素菜～蓑衣黄瓜,葱花
10、厨房挑战＋素菜～蓑衣黄瓜,彩椒切碎
11、厨房挑战＋素菜～蓑衣黄瓜,红辣椒切碎
12、厨房挑战＋素菜～蓑衣黄瓜,碗中加入适量盐
13、厨房挑战＋素菜～蓑衣黄瓜,加入白糖
14、厨房挑战＋素菜～蓑衣黄瓜,加入白醋 腌制一小时
15、厨房挑战＋素菜～蓑衣黄瓜,酸甜可口吃起来????
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