需要食材
- 冬瓜：一块
- 干辣椒：三个
- 八角：一个
- 香叶：一片
- 花椒：六颗
- 大蒜：一瓣
- 葱白：一节
- 十三香：少许
- 生抽：少许
- 盐：少许
- 菜籽油：适量
- 鸡精：少许
制作步骤
1、厨房挑战＋素菜＋素烧冬瓜,冬瓜一块
2、厨房挑战＋素菜＋素烧冬瓜,冬瓜的价格1.9元
3、厨房挑战＋素菜＋素烧冬瓜,所有作料如上图
4、厨房挑战＋素菜＋素烧冬瓜,冬瓜削皮切块
5、厨房挑战＋素菜＋素烧冬瓜,大蒜切小块
6、厨房挑战＋素菜＋素烧冬瓜,葱白切小段
7、厨房挑战＋素菜＋素烧冬瓜,切好的葱蒜装碗备用
8、厨房挑战＋素菜＋素烧冬瓜,起锅倒适量的菜籽油
9、厨房挑战＋素菜＋素烧冬瓜,油熟下葱蒜
10、厨房挑战＋素菜＋素烧冬瓜,倒入花椒，八角，香叶，干辣椒爆香。
11、厨房挑战＋素菜＋素烧冬瓜,倒入冬瓜
12、厨房挑战＋素菜＋素烧冬瓜,翻炒均匀
13、厨房挑战＋素菜＋素烧冬瓜,加适量的清水，没过冬瓜。
14、厨房挑战＋素菜＋素烧冬瓜,盖上锅盖
15、厨房挑战＋素菜＋素烧冬瓜,水沸加少许盐
16、厨房挑战＋素菜＋素烧冬瓜,少许五香粉
17、厨房挑战＋素菜＋素烧冬瓜,少许鸡精和生抽
18、厨房挑战＋素菜＋素烧冬瓜,翻炒均匀即可
19、厨房挑战＋素菜＋素烧冬瓜,出锅装碗
发表评论 取消回复