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炒粉干

叶子厨娘 1758 阅读 0 评论


炒粉干

需要食材

  • 粉干：一把
  • 豆芽：200g
  • 鸡蛋：2个
  • 胡萝卜：1段
  • 干香菇：10朵
  • 葱：1根
  • 盐：1勺
  • 酱油：2勺
  • 料酒：2勺

制作步骤

1、炒粉干,干香菇提前泡发
1、炒粉干,干香菇提前泡发

2、炒粉干,切条
2、炒粉干,切条

3、炒粉干,胡萝卜一段洗干净
3、炒粉干,胡萝卜一段洗干净

4、炒粉干,切条切丝都可以
4、炒粉干,切条切丝都可以

5、炒粉干,豆芽洗干净
5、炒粉干,豆芽洗干净

6、炒粉干,粉干一把
6、炒粉干,粉干一把

7、炒粉干,温水泡软
7、炒粉干,温水泡软

8、炒粉干,加料酒酱油腌制10分钟；方便入味
8、炒粉干,加料酒酱油腌制10分钟；方便入味

9、炒粉干,鸡蛋两个
9、炒粉干,鸡蛋两个

10、炒粉干,打散
10、炒粉干,打散

11、炒粉干,锅里热油煎鸡蛋
11、炒粉干,锅里热油煎鸡蛋

12、炒粉干,备用
12、炒粉干,备用

13、炒粉干,爆炒胡萝卜香菇
13、炒粉干,爆炒胡萝卜香菇

14、炒粉干,胡萝卜香菇炒软以后放豆芽
14、炒粉干,胡萝卜香菇炒软以后放豆芽

15、炒粉干,加盐
15、炒粉干,加盐

16、炒粉干,加粉干，然后就是炒炒炒
16、炒粉干,加粉干，然后就是炒炒炒

17、炒粉干,最后加鸡蛋和葱花即可
17、炒粉干,最后加鸡蛋和葱花即可

18、炒粉干,开吃吧
18、炒粉干,开吃吧

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