
需要食材
- 剩米饭:一碗
- 胡萝卜:59g
- 黄瓜:60g
制作步骤

1、炒饭蛋糕,伪装成小蛋糕的鸡蛋炒米,准备食材,和昨天吃剩的米饭

2、炒饭蛋糕,伪装成小蛋糕的鸡蛋炒米,胡萝卜去皮切成小丁

3、炒饭蛋糕,伪装成小蛋糕的鸡蛋炒米,黄瓜洗干净切成小丁

4、炒饭蛋糕,伪装成小蛋糕的鸡蛋炒米,鸡蛋加入少许盐,打散

5、炒饭蛋糕,伪装成小蛋糕的鸡蛋炒米,炒锅中倒入适量植物油,待油温5成左右热时,将打散的鸡蛋液倒入锅中

6、炒饭蛋糕,伪装成小蛋糕的鸡蛋炒米,用筷子快速划散成均匀的小块,盛出

7、炒饭蛋糕,伪装成小蛋糕的鸡蛋炒米,锅内放入少许油,煸香葱沫

8、炒饭蛋糕,伪装成小蛋糕的鸡蛋炒米,下入胡椒丁炒至断生

9、炒饭蛋糕,伪装成小蛋糕的鸡蛋炒米,倒入剩米饭

10、炒饭蛋糕,伪装成小蛋糕的鸡蛋炒米,用饭铲把米饭彻底炒散,颗粒分明时加入盐,胡椒粉调味,一点鸡精炒匀。

11、炒饭蛋糕,伪装成小蛋糕的鸡蛋炒米,倒入黄瓜丁,大火快速翻炒

12、炒饭蛋糕,伪装成小蛋糕的鸡蛋炒米,最后加入炒好的鸡蛋碎

13、炒饭蛋糕,伪装成小蛋糕的鸡蛋炒米,然后翻炒匀均后即可出锅。

14、炒饭蛋糕,伪装成小蛋糕的鸡蛋炒米,准备一把切碎的葱花待用

15、炒饭蛋糕,伪装成小蛋糕的鸡蛋炒米,把炒好的炒饭放入一个方形的容器里

16、炒饭蛋糕,伪装成小蛋糕的鸡蛋炒米,倒扣在盘子里

17、炒饭蛋糕,伪装成小蛋糕的鸡蛋炒米,用沙拉酱挤上自己喜欢的形状

18、炒饭蛋糕,伪装成小蛋糕的鸡蛋炒米,顶部撒上一点葱花

19、炒饭蛋糕,伪装成小蛋糕的鸡蛋炒米,为了好看,看起来更像方形小蛋糕,小姿还在周边顶部,挤上了少许黄豆酱当做装饰围边~

20、炒饭蛋糕,伪装成小蛋糕的鸡蛋炒米,大米的软硬程度恰到好处,鸡蛋既没过老也没有过嫩。油与米饭,鸡蛋的混合充足,软嫩的鸡蛋包裹住充满弹性的米饭,是对舌头的牙齿的一种大饱口福
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