需要食材
- 批萨皮：：
- 普通面粉：半斤
- 食用盐：少许
- 酵母：适量
- 牛奶：半杯
- 黄油：15克
- 糖：两勺
- 批萨酱：：
- 洋葱：半个
- 香菇：一朵
- 蒜蓉：几瓣
- 番茄：1/4个
- 黄油：少许
- 食用盐：少许
- 黑胡椒：少许
- 糖：少许
- （披萨草、罗勒）：视个人喜好可不加
- 批萨材料：：
- 玉米粒，洋葱丁，胡萝卜丁，青红椒，番茄粒：各100克
- 火腿肠：半根
- 马苏里拉芝士：200克
- 番茄酱：两勺
制作步骤
1、超长拉丝批萨,牛奶加糖加热
2、超长拉丝批萨,面粉加入少许食用盐搅拌均匀
3、超长拉丝批萨,酵母加入加热的牛奶搅拌均匀，再倒入面粉里
4、超长拉丝批萨,搅拌均匀成絮状
5、超长拉丝批萨,再揉成面团
6、超长拉丝批萨,黄油隔水融化
7、超长拉丝批萨,再倒入揉好的面团里
8、超长拉丝批萨,再揉成光滑不粘手的面团
9、超长拉丝批萨,再盖上保鲜膜常温发酵
10、超长拉丝批萨,发酵两倍大，用手指按下去不反弹了证明发酵好了。
11、超长拉丝批萨,取面团出来，排气，再擀平，擀成和批萨盆一样大小，不要擀太厚也不要太薄了，大概两个硬币厚就行了。
12、超长拉丝批萨,再放进批萨盆里，底部用叉子扎孔，以免烤的时候有气泡会鼓起来，再去除多余的边沿
13、超长拉丝批萨,准备好材料
14、超长拉丝批萨,先做批萨酱，把锅烧热，放入黄油融化，再下蒜蓉，香菇丁，洋葱丁，翻炒均匀后下番茄丁，批萨草，罗勒，黑胡椒粉和糖，关小火，慢慢炖熟，20分钟左右，水分干后下点盐搅拌均匀再盛出来备用。
15、超长拉丝批萨,饼皮静止15分钟左右，抹上一层番茄酱
16、超长拉丝批萨,再抹上批萨酱
17、超长拉丝批萨,撒上洋葱丁，番茄丁，芝士碎
18、超长拉丝批萨,再撒上洋葱丁，玉米粒，青红椒，这样一层一层的撒上
19、超长拉丝批萨,最后摆上火腿肠
20、超长拉丝批萨,最后再撒一层芝士碎
21、超长拉丝批萨,烤箱预热，上下火,上火160,下火180烤半个小时左右，每个烤箱不一样，视个人情况而定。
22、超长拉丝批萨,出炉啦！
23、超长拉丝批萨,新鲜出炉的批萨，拉丝很长呢
24、超长拉丝批萨,番茄加多了，有点水分在里面
25、超长拉丝批萨,有木有想吃的，一起来吧！????
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