需要食材
- 乌鸡：500克
- 虫草花：20克
- 红枣：2颗
- 枸杞：5克
- 姜：6片
- 葱：一段
- 水：1500ml
- 盐：10克
- 耗油：5克
- 生抽：5克
- 山药：200克
制作步骤
1、虫草花乌鸡汤,准备好乌鸡。
2、虫草花乌鸡汤,锅中烧开水，将乌鸡在水中焯一下。
3、虫草花乌鸡汤,烧开后煮去血水即可。
4、虫草花乌鸡汤,捞出乌鸡块，冲洗干净。
5、虫草花乌鸡汤,准备好虫草花、红枣、枸杞子。
6、虫草花乌鸡汤,准备好葱姜切好待用。
7、虫草花乌鸡汤,将乌鸡、虫草花、红枣、枸杞子放入高压锅中。
8、虫草花乌鸡汤,放入盐、耗油、生抽。
9、虫草花乌鸡汤,再放入葱姜。
10、虫草花乌鸡汤,倒入1500ml水。盖盖儿选择鸡肉一档，40分钟鸡汤就炖好了。
11、虫草花乌鸡汤,高压锅工作的时候，准备好山药。
12、虫草花乌鸡汤,切成小块儿待用。
13、虫草花乌鸡汤,高压锅炖好的鸡汤中放入山药。
14、虫草花乌鸡汤,开盖儿炖20分钟。
15、虫草花乌鸡汤,炖煮过后的鸡汤更营养哟！
16、虫草花乌鸡汤,营养滋补的虫草花乌鸡汤就上桌了！
17、虫草花乌鸡汤,满满的能量！
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