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家常菜谱
汤羹
虫草花排骨汤
Danpheny
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需要食材
虫草花:适量
红枣:6颗
排骨:适量
姜:2片
枸杞:适量
葱:3根
盐:适量
料酒:一勺
制作步骤
1、虫草花排骨汤,排骨洗干净,冷水下锅焯出血水
2、虫草花排骨汤,把排骨捞起来沥干
3、虫草花排骨汤,金银花洗干净沥干水
4、虫草花排骨汤,姜去皮切片
5、虫草花排骨汤,葱洗干净沥干
6、虫草花排骨汤,枸杞、红枣洗干净沥干备用
7、虫草花排骨汤,冷水将葱,红枣,姜片,虫草花下锅
8、虫草花排骨汤,再放入排骨
9、虫草花排骨汤,再放入2勺料酒,大火煮开小火炖煮1个小时。最后夹出葱,放入枸杞加入盐,即可出锅
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菜谱分类:
汤羹
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