需要食材
- 花胶：7个
- 虫草花：100g
- 瘦肉：150g
- 红枣：8颗
- 枸杞：3g
- 玉竹：10g
- 生姜：2片
- 葱：1根
- 料酒：1勺
- 盐：适量
- 醋：适量
制作步骤
1、虫草花花胶汤,花胶提前一晚泡好。
2、虫草花花胶汤,锅里水烧开，放入姜片，葱，料酒。
3、虫草花花胶汤,放入花胶，大火煮五分钟。
4、虫草花花胶汤,捞起重新加入温水，浸泡六小时。
5、虫草花花胶汤,瘦肉飞水。
6、虫草花花胶汤,红枣去核，瘦肉，虫草花完，玉竹，枸杞洗净。
7、虫草花花胶汤,将所有处理好的食材全部放入炖锅。
8、虫草花花胶汤,加入水，多少按个人喜好加。
9、虫草花花胶汤,加入醋去腥。
10、虫草花花胶汤,启动鱼胶模式。
11、虫草花花胶汤,待程序结束后加入盐调味。
12、虫草花花胶汤,成品。
13、虫草花花胶汤,成品。
14、虫草花花胶汤,成品。
15、虫草花花胶汤,成品。
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