需要食材
- 水果黄瓜：两根
- 虫草花：适量
- 鸡蛋：一个
制作步骤
1、虫草花黄瓜鸡蛋汤,首先我们准备好所有食材
2、虫草花黄瓜鸡蛋汤,水果黄瓜去皮洗净，切去两头
3、虫草花黄瓜鸡蛋汤,然后对半切开
4、虫草花黄瓜鸡蛋汤,再叠起来，斜45°切成薄片
5、虫草花黄瓜鸡蛋汤,全部切好，备用
6、虫草花黄瓜鸡蛋汤,鸡蛋打散
7、虫草花黄瓜鸡蛋汤,加少许料酒
8、虫草花黄瓜鸡蛋汤,搅拌均匀，备用
9、虫草花黄瓜鸡蛋汤,虫草花冲洗干净
10、虫草花黄瓜鸡蛋汤,锅内煮适量清水
11、虫草花黄瓜鸡蛋汤,水开后放入虫草花
12、虫草花黄瓜鸡蛋汤,中大火煮五分钟
13、虫草花黄瓜鸡蛋汤,期间可以撇去浮沫
14、虫草花黄瓜鸡蛋汤,五分钟后加入黄瓜
15、虫草花黄瓜鸡蛋汤,煮一分钟
16、虫草花黄瓜鸡蛋汤,加入鸡蛋液
17、虫草花黄瓜鸡蛋汤,待鸡蛋液凝固，熄火
18、虫草花黄瓜鸡蛋汤,加一小勺细盐
19、虫草花黄瓜鸡蛋汤,加一小勺鸡精，搅拌均匀即可
20、虫草花黄瓜鸡蛋汤,装碗
21、虫草花黄瓜鸡蛋汤,清爽好吃
22、虫草花黄瓜鸡蛋汤,营养丰富
23、虫草花黄瓜鸡蛋汤,成品图
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