葱包烩儿

需要食材

  • 油条:2根
  • 春卷皮:八张
  • 小葱:4-5根
  • 辣酱:适量
  • 甜面酱:适量

制作步骤

1、葱包烩儿,油条两根
1、葱包烩儿,油条两根

2、葱包烩儿,一分二,二分四,四分八
2、葱包烩儿,一分二,二分四,四分八

3、葱包烩儿,装盘备用
3、葱包烩儿,装盘备用

4、葱包烩儿,取八张春卷皮,装盘备用
4、葱包烩儿,取八张春卷皮,装盘备用

5、葱包烩儿,小葱去蒂,洗净
5、葱包烩儿,小葱去蒂,洗净

6、葱包烩儿,切成和油条一样的长度
6、葱包烩儿,切成和油条一样的长度

7、葱包烩儿,取一张皮,在中心放上几段小葱
7、葱包烩儿,取一张皮,在中心放上几段小葱

8、葱包烩儿,再放上油条
8、葱包烩儿,再放上油条

9、葱包烩儿,两边向中心卷起
9、葱包烩儿,两边向中心卷起

10、葱包烩儿,收口向下摆放
10、葱包烩儿,收口向下摆放

11、葱包烩儿,依次裹好八个
11、葱包烩儿,依次裹好八个

12、葱包烩儿,用铲子逐个压平,要用力哦
12、葱包烩儿,用铲子逐个压平,要用力哦

13、葱包烩儿,稍稍瘪一些后翻面继续用铲子压平
13、葱包烩儿,稍稍瘪一些后翻面继续用铲子压平

14、葱包烩儿,单面压几分钟翻面再压
14、葱包烩儿,单面压几分钟翻面再压

15、葱包烩儿,直至扁平状
15、葱包烩儿,直至扁平状

16、葱包烩儿,两两对叠,起锅
16、葱包烩儿,两两对叠,起锅

17、葱包烩儿,剩下四个按上面的步骤再重复一次
17、葱包烩儿,剩下四个按上面的步骤再重复一次

18、葱包烩儿,准备好两份酱
18、葱包烩儿,准备好两份酱

19、葱包烩儿,室内一张
19、葱包烩儿,室内一张

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