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孕婴食谱
月子
葱爆蛏子
梁梁食记
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需要食材
蛏子:1斤
葱:1大把
小米椒:1个
蒜:1瓣
姜:2片
蚝油:1勺
料酒:1勺
盐:少许
制作步骤
1、葱爆蛏子,洗净蛏子
2、葱爆蛏子,3、葱切长段、小米椒切圈,姜片切丝、蒜头切粒
3、葱爆蛏子,4、冷锅下油,放入小米椒、姜、蒜煸香
4、葱爆蛏子,开大火,倒入蛏子翻炒
5、葱爆蛏子,倒入蚝油、生抽、少许盐料酒翻炒至全部开壳
6、葱爆蛏子,差不多全部开壳后放入葱快速翻炒收汁
7、葱爆蛏子,8、翻炒均匀即可起锅啦
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菜谱分类:
月子
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